Untuk membuat rendang tanpa santan, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: 500 gram daging sapi; 2 lembar daun salam; 2 batang serai, ambil bagian putihnya dan memarkan; 500 ml air; 3 sendok makan minyak goreng; Garam secukupnya; Bumbu Rendang Tanpa Santan: Untuk membuat bumbu rendang tanpa santan, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: 10 butir 500 gram daging sapi tanpa lemak, potong kecil; 4 buah cabai merah, iris tipis; 4 buah cabai rawit, iris tipis; 3 lembar daun jeruk; 2 batang serai, memarkan; 2 cm jahe, memarkan; 2 cm lengkuas, memarkan; 3 lembar daun salam; 1 sdt jintan; 1 sdt ketumbar; 1 sdt gula kelapa; 2 sdt garam; 1 sdt minyak kelapa; Bumbu halus: 4 buah bawang merah; 3 2 kg daging sapi; 1500 ml santan kental (dari 5 butir kelapa tua) 2000 ml santan encer; Bumbu utuh/geprek: 7 batang serai; 2 lembar daun kunyit; 5 lembar daun salam; 8 lembar daun jeruk; 5 buah cengkeh; 4 buah bunga lawang; 8 buah kapulaga; 1 butir biji pala; 1,5 sdm ketumbar bubuk; 1 sdm kaldu bubuk; garam secukupnya; Bumbu halus: 200 g bawang 1 kg daging sapi. 3 butir kelapa, diambil santan kental dan santan encernya; 4 lembar daun jeruk; 3 batang serai, memarkan; 4 butir asam kandis; 100 ml minyak goreng; 5 gram garam. Bumbu rendang daging sapi 1 Kg: 60 gram bawang merah. 50 gram bawang putih; 250 gram cabai merah besar; 100 gram lengkuas; 50 gram kemiri; 2 gram cengkeh; Cara Membuat :

500 gram daging sapi tanpa lemak; 300 ml santan kental ; 12 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 1/2 ons cabai merah keriting; 1 cm jahe dan lengkuas, geprak; 1 sdt ketumbar; 2 batang serai, geprak; 2 biji asam kandis; 3 lembar daun jeruk; 4 lembar daun salam; 2 lembar daun kunyit; garam dan gula pasir secukupnya; Cara membuat:

OiXeQt.
  • 6xmc868icv.pages.dev/346
  • 6xmc868icv.pages.dev/770
  • 6xmc868icv.pages.dev/818
  • 6xmc868icv.pages.dev/307
  • 6xmc868icv.pages.dev/818
  • 6xmc868icv.pages.dev/107
  • 6xmc868icv.pages.dev/847
  • 6xmc868icv.pages.dev/384

    • rendang daging sapi tanpa santan